35-year-old Scottsdale photographer Leah Mancuso lost 200 pounds in 2 years by adopting a diet of minimally processed foods. Leah Mancuso, fotógrafa de Scottsdale de 35 años, perdió 200 libras en 2 años adoptando una dieta de alimentos mínimamente procesados.

35-year-old Leah Mancuso, a Scottsdale, Arizona-based photographer, lost 200 pounds in 2 years by switching to a diet of minimally processed foods. Leah Mancuso, de 35 años, fotógrafa con sede en Scottsdale, Arizona, perdió 200 libras en 2 años al cambiar a una dieta de alimentos mínimamente procesados. Despite disliking cooking, she shares her 5 easy, healthy meals: 1) Eggs, 2) Cottage cheese bowls, 3) Sourdough sandwiches, 4) Chicken with potatoes, and 5) Oatmeal. A pesar de que no le gusta cocinar, comparte sus cinco comidas fáciles y saludables: 1) huevos, 2) tazones de requesón, 3) sándwiches de masa madre, 4) pollo con patatas y 5) avena. She started with small changes, eating one nutritious food daily and walking at home for 10 minutes, gradually building healthy habits. Comenzó con pequeños cambios, comiendo un alimento nutritivo al día y caminando en casa durante 10 minutos, adquiriendo gradualmente hábitos saludables.