Biden administration finalizes higher standard for ‘Product of USA’ meat label. La administración de Biden finaliza un estándar más alto para la etiqueta de carne como "Producto de EE. UU."
The Biden administration has finalized a rule requiring meat, poultry, or eggs labeled as U.S. products to originate from animals born, raised, slaughtered, and processed within the country. La administración Biden ha finalizado una norma que exige que la carne, las aves o los huevos etiquetados como productos estadounidenses provengan de animales nacidos, criados, sacrificados y procesados dentro del país. The rule, which aims to enhance competition in the meat industry, addresses concerns raised by U.S. ranchers who believed the voluntary label used by companies that processed or slaughtered animals in the U.S. but raised them abroad was misleading. La norma, que apunta a mejorar la competencia en la industria cárnica, aborda las preocupaciones planteadas por los ganaderos estadounidenses que creían que la etiqueta voluntaria utilizada por las empresas que procesaban o sacrificaban animales en los EE.UU. pero los criaban en el extranjero era engañosa. Producers must comply with the rule by January 1, 2026, and the USDA has also announced $9.5 million in grants for 42 projects to expand small-scale local meat processing capacity. Los productores deben cumplir con la regla antes del 1 de enero de 2026, y el USDA también ha anunciado $9,5 millones en subvenciones para 42 proyectos para ampliar la capacidad de procesamiento de carne local a pequeña escala.