Soma & Sons, an Auckland samosa seller, was fined $16,500 for food safety recordkeeping failures. Soma & Sons, un vendedor de Auckland samosa, fue multado con 16.500 dólares por fallos en el mantenimiento de registros de seguridad alimentaria.

An Auckland samosa seller, Soma & Sons Ltd (trading as Tasty Foods), and its manager Bhavesh Soma were fined $16,500 for failing to maintain food safety records, including cooking and cooling temperatures, on four occasions between 2020 and 2022. Un vendedor de Auckland samosa, Soma & Sons Ltd (trading as Tasty Foods), y su gerente Bhavesh Soma fueron multados con 16.500 dólares por no mantener registros de seguridad alimentaria, incluyendo temperaturas de cocción y enfriamiento, en cuatro ocasiones entre 2020 y 2022. The company was fined $13,500 and Soma $3,000 for providing false information to a food safety officer. La compañía fue multada $13,500 y Soma $3,000 por proporcionar información falsa a un oficial de seguridad alimentaria. Despite no illnesses reported, New Zealand Food Safety stressed the importance of proper record-keeping for ensuring food safety. A pesar de que no se notificaron enfermedades, la seguridad alimentaria de Nueva Zelandia destacó la importancia de llevar un registro adecuado para garantizar la seguridad alimentaria.