Jessie Inchauspe, the Glucose Goddess, suggests consuming vinegar before dinner to manage blood sugar spikes and reduce cravings. Jessie Inchauspe, la diosa de la glucosa, sugiere consumir vinagre antes de la cena para controlar los picos de azúcar en la sangre y reducir los antojos.

Jessie Inchauspe, known as the Glucose Goddess, recommends consuming a tablespoon of vinegar mixed with water about 10 minutes before dinner to help manage blood sugar spikes and reduce cravings. Jessie Inchauspe, conocida como la Diosa de la Glucosa, recomienda consumir una cucharada de vinagre mezclado con agua unos 10 minutos antes de la cena para ayudar a controlar los picos de azúcar en la sangre y reducir los antojos. Vinegar's acetic acid can lower glucose spikes by up to 30%. El ácido acético del vinagre puede reducir los picos de glucosa hasta en un 30%. A month-long study with 2,700 participants showed improvements in energy, cravings, and overall health. Un estudio de un mes de duración con 2.700 participantes mostró mejoras en energía, ansias y salud en general. Consult a healthcare provider before making dietary changes. Consulte a un proveedor de atención médica antes de hacer cambios en la dieta.