70% of current wine-producing regions face substantial risk of losing suitability for wine-growing with 2°C global temperature increase, per Nature Reviews Earth & Environment. El 70% de las regiones productoras de vino actuales enfrentan un riesgo sustancial de perder su idoneidad para la viticultura con un aumento de la temperatura global de 2 °C, según Nature Reviews Earth & Environment.
70% of current wine-producing regions could face substantial risk of losing suitability for wine-growing if global temperatures increase beyond 2 degrees Celsius, according to a review of over 200 studies published in Nature Reviews Earth & Environment. El 70% de las actuales regiones productoras de vino podrían enfrentar un riesgo sustancial de perder su idoneidad para la viticultura si las temperaturas globales aumentan más de 2 grados Celsius, según una revisión de más de 200 estudios publicados en Nature Reviews Earth & Environment. Climate change could change geography of wine production, with regions in the mid-latitude range, such as California, southern France, and northern Spain, potentially being unable to grow grapes. El cambio climático podría cambiar la geografía de la producción de vino, y las regiones en el rango de latitudes medias, como California, el sur de Francia y el norte de España, podrían no poder cultivar uvas. However, cooler regions farther to the north could start producing more wine. Sin embargo, las regiones más frías más al norte podrían empezar a producir más vino.