Scottish distillery begins redevelopment with new bistro opening in 2026. La destilería escocesa comienza su reurbanización con la apertura de un nuevo bistro en 2026.

A historic Scottish distillery has begun construction on a major redevelopment project. Una histórica destilería escocesa ha comenzado la construcción de un importante proyecto de remodelación. The first phase, The Kitchery, is a new bistro set to open in late autumn 2026, transforming the former piggery. La primera fase, The Kitchery, es un nuevo bistro que abrirá a finales del otoño de 2026, transformando la antigua porquería. The multi-million-pound investment aims to create 15 jobs and boost local hospitality, reflecting a commitment to sustainability and community. La inversión multimillonaria tiene como objetivo crear 15 puestos de trabajo e impulsar la hospitalidad local, lo que refleja un compromiso con la sostenibilidad y la comunidad.