Thai researchers created instant Khao Lam sticky rice dessert for global consumption. Los investigadores tailandeses crearon el postre de arroz pegajoso Khao Lam instantáneo para el consumo global.

A student from Chonburi Province and researchers from Chulalongkorn University have developed an instant version of Khao Lam, a traditional Thai sticky rice dessert. Un estudiante de la provincia de Chonburi y investigadores de la Universidad de Chulalongkorn han desarrollado una versión instantánea de Khao Lam, un tradicional postre tailandés de arroz pegajoso. The new "921 Instant Khao Lam" preserves the snack's sweet, creamy flavor and allows for long-term storage. El nuevo "921 Instant Khao Lam" conserva el sabor dulce y cremoso del bocadillo y permite un almacenamiento a largo plazo. Consumers can prepare the dessert at home in 25 minutes by mixing pre-cooked rice with hot water and baking it, making the local favorite accessible to people worldwide. Los consumidores pueden preparar el postre en casa en 25 minutos mezclando arroz precocinado con agua caliente y horneándolo, lo que hace que el favorito local sea accesible a personas de todo el mundo.