US lamb prices surge due to Easter supply shortages. Los precios del cordero de EE.UU. aumentan debido a la escasez de suministro de Pascua.

Lamb prices have risen sharply across the United States due to a supply shortage caused by shortened Easter processing schedules. Los precios del cordero han aumentado bruscamente en los Estados Unidos debido a una escasez de suministro causada por los horarios de procesamiento de Pascua acortados. Fewer lambs were brought to market, leading to increased competition and higher costs for consumers, though prices are expected to ease as normal levels resume. Se introdujeron menos corderos en el mercado, lo que condujo a un aumento de la competencia y a mayores costes para los consumidores, aunque se espera que los precios disminuyan a medida que se recuperen los niveles normales.