New British gastropub The Rose & Crown opens in South Brisbane. El nuevo gastropub británico The Rose & Crown se inaugura en el sur de Brisbane.

A new English-themed gastropub named The Rose & Crown opened in South Brisbane in late February 2026. Un nuevo gastropub de temática inglesa llamado The Rose & Crown se abrió en South Brisbane a fines de febrero de 2026. The husband-and-wife owners transformed the heritage-listed Collins Place into a British pub with white-and-teal decor and timber furniture. Los propietarios, marido y mujer, transformaron el patrimonio histórico Collins Place en un pub británico con decoración de color blanco y verde y muebles de madera. The venue offers a selection of European beers and ciders, a wine list, and a menu blending traditional British dishes like steak and Guinness pie with a Sunday roast. El lugar ofrece una selección de cervezas y sidras europeas, una carta de vinos y un menú que combina platos británicos tradicionales como filete y pastel de Guinness con un asado dominical.