Canadian restaurants urge provinces to join federal program allowing 15% more low-wage foreign workers to fill staffing shortages. Los restaurantes canadienses urgen a las provincias a unirse al programa federal que permite un 15% más de trabajadores extranjeros de bajos salarios para llenar la escasez de personal.

Canadian restaurants are facing staffing shortages and urging provinces to join a federal program allowing rural employers to hire 15% low-wage temporary foreign workers, up from 10%, to help fill gaps. Los restaurantes canadienses se enfrentan a la escasez de personal e instan a las provincias a unirse a un programa federal que permita a los empleadores rurales contratar al 15% de trabajadores extranjeros temporales de bajos salarios, frente al 10%, para ayudar a llenar las lagunas. The measure starts April 1, 2026, but provinces must opt in. La medida comienza el 1 de abril de 2026, pero las provincias deben optar por participar. Industry leaders warn without support, some rural eateries may cut hours or close, affecting local economies. Los líderes de la industria advierten que sin apoyo, algunos restaurantes rurales pueden recortar horas o cerrar, afectando a las economías locales.