French bistro Petite opens in Brisbane. El bistro francés Petite se abre en Brisbane.

A new French bistro named Petite has opened in Fortitude Valley, Brisbane, as the fifth permanent venue for brothers Cameron and Jordan Votan, who also run Happy Boy and Snack Man. Un nuevo bistro francés llamado Petite ha abierto en Fortitude Valley, Brisbane, como el quinto lugar permanente para los hermanos Cameron y Jordan Votan, que también dirigen Happy Boy y Snack Man. The restaurant features a refined design mixing leather banquets and vintage chandeliers with industrial elements. El restaurante presenta un diseño refinado que mezcla banquetes de cuero y candelabros de época con elementos industriales. The menu offers French classics like confit duck, steak tartare, and gnocchi, alongside a curated wine list featuring small-grower French selections. El menú ofrece clásicos franceses como confit de pato, bistec tartare y gnocchi, junto con una lista de vinos seleccionada con selecciones francesas de pequeños productores.