A food writer completes a four-day baking course at Le Cordon Bleu in Paris, learning to make breads and pastries. Un escritor culinario completa un curso de panadería de cuatro días en Le Cordon Bleu en París, aprendiendo a hacer panes y pasteles.

A food writer recently spent four days at Le Cordon Bleu in Paris for a baking course, part of a growing "skillcation" trend. Hace poco, un escritor gastronómico pasó cuatro días en Le Cordon Bleu, en París, para asistir a un curso de panadería, parte de una creciente tendencia de "skillcation". She learned to make 20 different breads and pastries from a strict French instructor and explored local bakeries, finding the experience both physically demanding and rewarding. Ella aprendió a hacer 20 tipos diferentes de panes y pasteles de un instructor francés estricto y exploró las panaderías locales, encontrando la experiencia tanto física como gratificante.