Indian minister urges tech revolution in food processing sector. El ministro indio urge a la revolución tecnológica en el sector de procesamiento de alimentos.

Union Minister Chirag Paswan called for a technological revolution in India's food processing sector at the 33rd Convergence India Expo in New Delhi. El Ministro de la Unión Chirag Paswan pidió una revolución tecnológica en el sector de procesamiento de alimentos de la India en la 33a Exposición Convergence India en Nueva Delhi. Paswan emphasized shifting from volume to value and quality, integrating advanced technologies and innovation to build a globally competitive industry. Paswan enfatizó el cambio de volumen a valor y calidad, la integración de tecnologías avanzadas e innovación para construir una industria globalmente competitiva. He also highlighted the importance of ongoing dialogue with industry stakeholders to shape effective policies. También destacó la importancia del diálogo continuo con las partes interesadas de la industria para dar forma a políticas efectivas.