Disneyland’s Napa Rose reopened after 10 months with a push for a Michelin Star, featuring a new kitchen, menu, and design. Disneyland's Napa Rose reabrió después de 10 meses con un empuje para una Estrella Michelin, con una nueva cocina, menú y diseño.

Disneyland’s Napa Rose has reopened after a 10-month renovation with a renewed focus on earning a Michelin Star, despite past accolades like AAA Four Diamond and Forbes four-star ratings. Napa Rose de Disneyland ha reabierto tras una renovación de 10 meses, con un renovado enfoque en conseguir una estrella Michelin, a pesar de reconocimientos anteriores como AAA Four Diamond y calificaciones de cuatro estrellas de Forbes. General Manager Jess Soman, who previously helped secure three Michelin stars elsewhere, aims to achieve the distinction, while Executive Chef Clint Chin emphasizes precision and thoughtfulness in the dining experience. El gerente general Jess Soman, que anteriormente ayudó a asegurar tres estrellas Michelin en otros lugares, tiene como objetivo lograr la distinción, mientras que el chef ejecutivo Clint Chin enfatiza la precisión y el cuidado en la experiencia gastronómica. The restaurant features a new exhibition kitchen, updated menu with dishes like prime eye of ribeye, and refreshed design. El restaurante cuenta con una nueva cocina de exhibición, un menú actualizado con platos como el primer ojo de ribeye y un diseño renovado. This push aligns with a broader trend in the Downtown Disney district, where several restaurants have earned Michelin recognition, signaling a strategic effort to elevate Disneyland’s culinary reputation. Este impulso se alinea con una tendencia más amplia en el distrito de Downtown Disney, donde varios restaurantes se han ganado el reconocimiento Michelin, lo que indica un esfuerzo estratégico para elevar la reputación culinaria de Disneyland.