U.S. pork exports to Mexico hit a record in 2025, driven by strong demand and increased variety meat shipments. Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo a México alcanzaron un récord en 2025, impulsadas por una fuerte demanda y un aumento en los envíos de carne variada.

U.S. pork exports to Mexico hit a record fifth straight year in 2025, reaching 1.236 million metric tons and $2.85 billion, fueled by strong regional demand and increased variety meat shipments. Las exportaciones de carne de cerdo de los Estados Unidos a México alcanzaron un récord por quinto año consecutivo en 2025, alcanzando 1.236 millones de toneladas métricas y 2.85 mil millones de dólares, impulsadas por la fuerte demanda regional y el aumento de los envíos de carne variada. Exports to Central America set a new record with 182,249 metric tons and $592.7 million, up 10% and 13% respectively, while Caribbean exports rose to a record $417.7 million. Las exportaciones a América Central establecieron un nuevo récord con 182,249 toneladas métricas y $592.7 millones, un aumento del 10% y el 13%, respectivamente, mientras que las exportaciones del Caribe aumentaron a un récord de $417.7 millones. Japan remained the top beef destination, though full-year exports dipped slightly, while South Korea’s beef imports stayed flat in volume but hit a record $2 billion in value, with duty-free access starting in 2026. Japón se mantuvo como el principal destino de carne de vacuno, aunque las exportaciones de todo el año disminuyeron ligeramente, mientras que las importaciones de carne de vacuno de Corea del Sur se mantuvieron estables en volumen, pero alcanzaron un valor récord de $ 2 mil millones, con acceso libre de aranceles a partir de 2026. Beef exports to Central America reached a record $201.3 million in value despite a 5% volume drop, driven by higher prices and strong demand in Guatemala, Honduras, and Nicaragua. Las exportaciones de carne de res a América Central alcanzaron un valor récord de $ 201.3 millones a pesar de una caída del 5% en el volumen, impulsadas por precios más altos y una fuerte demanda en Guatemala, Honduras y Nicaragua.