Smithfield Foods to build a $1.3 billion pork plant in Sioux Falls, replacing its old facility, to boost efficiency and support South Dakota’s meat production. Smithfield Foods construirá una planta de carne de cerdo de $1.3 mil millones en Sioux Falls, reemplazando su antigua instalación, para aumentar la eficiencia y apoyar la producción de carne de Dakota del Sur.

Smithfield Foods plans to build a $1.3 billion modern pork processing plant in northern Sioux Falls, replacing its aging 1909 downtown facility. Smithfield Foods planea construir una moderna planta de procesamiento de carne de cerdo de $ 1.3 mil millones en el norte de Sioux Falls, reemplazando su antigua instalación del centro de la ciudad de 1909. Set to open in 2028 at Foundation Park, the new site aims to improve logistics, reduce transport time, and increase processing capacity for South Dakota’s over 2 million hogs produced annually. Establecido para abrirse en 2028 en Foundation Park, el nuevo sitio tiene como objetivo mejorar la logística, reducir el tiempo de transporte y aumentar la capacidad de procesamiento para los más de 2 millones de cerdos producidos anualmente en Dakota del Sur. Industry leaders like Brad Greenway support the move, citing benefits for producers, truckers, and long-term sustainability. Líderes de la industria como Brad Greenway apoyan la medida, citando beneficios para productores, camioneros y sostenibilidad a largo plazo. The project is expected to boost efficiency, address past infrastructure and odor issues, and strengthen the state’s role in affordable meat production. Se espera que el proyecto aumente la eficiencia, aborde los problemas anteriores de infraestructura y olor, y fortalezca el papel del estado en la producción de carne asequible.