A Montgomery County inspection found a cat in a restaurant, unsafe conditions, and ongoing violations. Una inspección del Condado de Montgomery encontró un gato en un restaurante, condiciones inseguras, y violaciones en curso.

A Montgomery County food safety inspection from February 15–21, 2026, revealed a cat in a restaurant’s dining area, along with multiple sanitation violations including improper food storage, lack of a certified food manager, inadequate handwashing facilities, grease buildup, and unsanitary conditions like cardboard in a cooler and an ice scoop stored on an ice machine. Una inspección de seguridad alimentaria del condado de Montgomery del 15 al 21 de febrero de 2026, reveló un gato en el comedor de un restaurante, junto con múltiples violaciones de saneamiento, incluido el almacenamiento inadecuado de alimentos, la falta de un gerente de alimentos certificado, instalaciones de lavado de manos inadecuadas, acumulación de grasa y condiciones antihigiénicas como cartón en un refrigerador y una cuchara de hielo almacenada en una máquina de hielo. Some issues were corrected immediately, but repeated failures may prompt further enforcement. Algunos problemas se corrigieron de inmediato, pero los fallos repetidos pueden dar lugar a nuevas medidas de aplicación. The findings are part of routine annual inspections, and the public can access full records and report concerns through county channels. Los hallazgos son parte de las inspecciones anuales de rutina, y el público puede acceder a los registros completos y reportar inquietudes a través de canales del condado.