New Zealand shipped frozen lamb to the UK for the first time in 1882, revolutionizing global meat exports. Nueva Zelanda envió cordero congelado al Reino Unido por primera vez en 1882, revolucionando las exportaciones globales de carne.

Today marks the 144th anniversary of New Zealand’s first shipment of frozen lamb to the United Kingdom, a milestone that helped establish the country’s global meat export industry. Hoy se cumple el 144o aniversario del primer envío de cordero congelado de Nueva Zelanda al Reino Unido, un hito que ayudó a establecer la industria mundial de exportación de carne del país. The successful transport of refrigerated lamb in 1882 revolutionized international trade by enabling long-distance distribution of perishable goods. El transporte exitoso de cordero refrigerado en 1882 revolucionó el comercio internacional al permitir la distribución a larga distancia de productos perecederos.