La Bodega opens larger Fortitude Valley location with expanded menu and bar, maintaining its East Brisbane roots. La Bodega abre una ubicación más grande en Fortitude Valley con un menú y un bar ampliados, manteniendo sus raíces de East Brisbane.

La Bodega, a popular Mexican street food restaurant, has opened a larger 120-seat location in Fortitude Valley, expanding from its original East Brisbane spot. La Bodega, un popular restaurante mexicano de comida callejera, ha abierto una ubicación más grande de 120 asientos en Fortitude Valley, expandiéndose desde su ubicación original en East Brisbane. The new venue features a terracotta facade, courtyard with booths, and an expanded bar with plans for new cocktails. El nuevo recinto cuenta con una fachada de terracota, un patio con cabinas y un bar ampliado con planes para nuevos cócteles. The menu remains consistent, including signature dishes like birria tacos and grilled corn with queso. El menú sigue siendo consistente, incluyendo platos exclusivos como birria tacos y maíz a la parrilla con queso. Owners Anna Brobjer and Tim Glasson emphasize the move is an expansion, not a departure, from their East Brisbane roots. Los propietarios Anna Brobjer y Tim Glasson enfatizan que la mudanza es una expansión, no un alejamiento, de sus raíces en East Brisbane. The Fortitude Valley location is now open daily from 11:30 a.m. to 3 p.m. and 5 p.m. until late. La ubicación de Fortitude Valley ahora está abierta diariamente de 11:30 a.m. a 3 p.m. y 5 p.m. hasta tarde.