The 12th IIHM Young Chef Olympiad 2026 began in Bengaluru with chefs from 40 countries showcasing global culinary talent and innovation. La 12a IIHM Young Chef Olympiad 2026 comenzó en Bengaluru con chefs de 40 países mostrando talento e innovación culinaria global.

The 12th IIHM International Young Chef Olympiad 2026 launched in Bengaluru with a vibrant opening ceremony featuring young chefs from 40 countries, symbolizing global culinary unity and cultural exchange. La 12a IIHM International Young Chef Olympiad 2026 se lanzó en Bengaluru con una vibrante ceremonia de apertura que contó con jóvenes chefs de 40 países, que simbolizan la unidad culinaria global y el intercambio cultural. Hosted by the Indian Institute of Hotel Management, the event highlighted innovation, including the debut of NamAIste GPT, while emphasizing the human connection at the heart of hospitality. El evento, organizado por el Indian Institute of Hotel Management, destacó la innovación, incluido el debut de NamAIste GPT, al tiempo que hizo hincapié en la conexión humana en el corazón de la hospitalidad. Officials and judges praised the competition as a platform for international collaboration, with participants seen as ambassadors of their nations' food traditions and values. Los funcionarios y los jueces elogiaron la competencia como una plataforma para la colaboración internacional, con los participantes vistos como embajadores de las tradiciones y valores alimentarios de sus naciones.