Gluten-free baking mixes by Stefania Dilettoso, launched in 2024, offer tasty, preservative-free options for celiacs but are pricey, limiting use to special occasions. Las mezclas para hornear sin gluten de Stefania Dilettoso, lanzadas en 2024, ofrecen opciones sabrosas y libres de conservantes para celíacos, pero son caras, limitando su uso a ocasiones especiales.

Gluten-free baking mixes from Dilettoso, launched in 2024 by Italian nutritionist Stefania Dilettoso, offer a convenient, low-calorie, and preservative-free option for those avoiding gluten. Las mezclas para hornear sin gluten de Dilettoso, lanzadas en 2024 por la nutricionista italiana Stefania Dilettoso, ofrecen una opción conveniente, baja en calorías y sin conservantes para aquellos que evitan el gluten. Made with organic oat and brown rice flours, tapioca starch, and natural ingredients, the mixes—available in Vava Vanilla, Choc-o-Lotta, and Bella Berry—produce light, fluffy results when combined with water, milk, and an egg. Hecho con harina de avena orgánica y arroz integral, almidón de tapioca e ingredientes naturales, las mezclas disponibles en Vava Vanilla, Choc-o-Lotta y Bella Berry producen resultados ligeros y esponjosos cuando se combinan con agua, leche y un huevo. They are praised for taste and texture, especially by people with celiac disease, though the high price—$13.95 per box or up to $49.50 for a six-pack—limits use to special occasions. Son elogiados por su sabor y textura, especialmente por personas con enfermedad celíaca, aunque el precio elevado—13,95 dólares por caja o hasta 49,50 dólares por six-pack—limita su uso a ocasiones especiales.