Bay Area restaurants boost non-alcoholic options for Dry January, promoting health benefits and lasting reduced drinking. Los restaurantes del Área de la Bahía promueven opciones no alcohólicas para el Enero Seco, promoviendo beneficios para la salud y un consumo reducido duradero.

In January 2026, Bay Area restaurants are expanding non-alcoholic offerings to support Dry January, with venues like Porta Blu, Poppy and Claro, Fog Harbor Fish House, and a Castro-based tapas spot introducing creative, flavorful zero-proof cocktails and sustainably sourced meals. En enero de 2026, los restaurantes del Área de la Bahía están expandiendo sus ofertas no alcohólicas para apoyar el Enero Seco, con lugares como Porta Blu, Poppy y Claro, Fog Harbor Fish House y un lugar de tapas con sede en Castro que introducen cócteles creativos y saborosos a prueba de cero y comidas de origen sostenible. These include dishes like squash soup, hearth-fired pizza, and maitake pinchos, paired with drinks such as the Cucumber Martini and Yuzu Nogarita. Estos incluyen platos como sopa de calabaza, pizza al horno y pinchos maitake, emparejados con bebidas como el Cucumber Martini y Yuzu Nogarita. The trend reflects broader national participation, with research showing benefits like improved sleep, energy, and heart health from a month-long alcohol break, and many participants continuing reduced drinking afterward. La tendencia refleja una participación nacional más amplia, con investigaciones que muestran beneficios como una mejoría en el sueño, la energía y la salud del corazón a partir de un descanso de alcohol de un mes de duración, y muchos participantes continúan bebiendo menos después.