The 2025–2030 Dietary Guidelines name eggs a nutritious, affordable protein for all ages, stressing their choline content and safety in healthy diets. Las pautas dietéticas 2025-2030 nombran a los huevos como una proteína nutritiva y asequible para todas las edades, haciendo hincapié en su contenido de colina y seguridad en dietas saludables.

The 2025–2030 Dietary Guidelines for Americans reaffirm eggs as a nutritious, affordable protein source for all ages, highlighting their high-quality protein and rich choline content—critical for brain and eye health. Las pautas dietéticas para 2025-2030 para los estadounidenses reafirman los huevos como una fuente de proteínas nutritiva y asequible para todas las edades, destacando su proteína de alta calidad y su rico contenido de colina, crítico para la salud del cerebro y los ojos. One egg provides about 150 mg of choline, meeting half to three-quarters of daily needs. Un huevo proporciona unos 150 mg de colina, lo que cubre de la mitad a tres cuartas partes de las necesidades diarias. The guidelines no longer restrict dietary cholesterol, stating eggs fit into healthy eating patterns when paired with low-saturated-fat, low-sodium, and low-added-sugar foods. Las directrices ya no restringen el colesterol en la dieta, declarando que los huevos se ajustan a los patrones de alimentación saludables cuando se combinan con alimentos bajos en grasas saturadas, bajos en sodio y bajos en azúcar añadida. Eggs support fetal development, childhood growth, and muscle and cognitive function in older adults, with their versatility making them practical for busy lifestyles. Los huevos apoyan el desarrollo fetal, el crecimiento infantil y la función muscular y cognitiva en los adultos mayores, y su versatilidad los hace prácticos para estilos de vida ocupados.