Top chefs gather in Hunter Valley to spotlight regional talent and sustainable dining. Los mejores chefs se reúnen en Hunter Valley para destacar el talento regional y la gastronomía sostenible.

Award-winning chefs are gathering in the Hunter Valley for a culinary event celebrating regional hospitality and emerging talent. Premiados chefs se reúnen en el Valle de Hunter para un evento culinario celebrando la hospitalidad regional y el talento emergente. EXP. EXP. Restaurant, honored as Gourmet Traveller’s Best Destination Dining winner in 2024 and SMH Good Food Guide’s 2026 Regional Restaurant of the Year, continues to gain acclaim for sustainable seafood, wood-fired cooking, and Gyotaku art experiences. El restaurante, galardonado como el ganador del Mejor Destination Dining de Gourmet Traveler en 2024 y el Restaurante Regional del Año de SMH Good Food Guide en 2026, continúa ganando reconocimiento por sus mariscos sostenibles, cocina a leña y experiencias de arte Gyotaku. Chef Devlin, behind Pipit, was named to the 2025 global Best Chef List and maintains two chef hats. El chef Devlin, detrás de Pipit, fue nombrado en la Lista Global de Mejores Chefs de 2025 y mantiene dos sombreros de chef. QT Newcastle launches Sunlit Spritzes, a bottomless brunch with gin cocktails and rooftop views on select dates. QT Newcastle lanza Sunlit Spritzes, un brunch sin fondo con cócteles de ginebra y vistas desde el techo en fechas seleccionadas. Oliver’s introduces the Feel-Good Meal, a non-fried, nutrition-focused kids’ option with baked or grilled proteins, steamed sides, and fruit juice poppers, priced at $14.95 across east coast locations. Oliver's presenta la Feel-Good Meal, una opción no frita, enfocada en la nutrición para niños con proteínas al horno o a la parrilla, lados al vapor y poppers de jugo de frutas, a un precio de $ 14.95 en todas las ubicaciones de la costa este. Locavore Restaurant at voco Kirkton Park offers a limited-time Yum Cha lunch menu through March. El restaurante Locavore en Voco Kirkton Park ofrece un menú de almuerzo Yum Cha de tiempo limitado hasta marzo. Additional updates include Flatfish Cafe opening for dinner weekends, new dining venues at Newcastle Airport, Muse Restaurant adding Saturday lunch, and food events like A Little Bit of Broke returning on March 14. Las actualizaciones adicionales incluyen la apertura de Flatfish Cafe para fines de semana de cena, nuevos lugares para comer en el aeropuerto de Newcastle, Muse Restaurant agregando el almuerzo del sábado y eventos de comida como A Little Bit of Broke que regresa el 14 de marzo.