Eight Irish food businesses closed in December 2025 over severe safety violations, including pests and contamination. Ocho negocios de alimentos irlandeses cerraron en diciembre de 2025 debido a graves violaciones de seguridad, incluidas plagas y contaminación.

In December 2025, eight Irish food businesses were forced to close and one received a prohibition order due to serious safety violations, including mouse infestations, defective drainage causing toilet water to contaminate food areas, unsanitary storage, poor hygiene, and lack of HACCP systems. En diciembre de 2025, ocho empresas alimentarias irlandesas se vieron obligadas a cerrar y una recibió una orden de prohibición debido a graves violaciones de la seguridad, incluidas infestaciones de ratones, drenaje defectuoso que causaba que el agua del inodoro contaminara las áreas de alimentos, almacenamiento insalubre, mala higiene y falta de sistemas HACCP. Two closures were linked to unregistered operations. Dos cierres estuvieron vinculados a operaciones no registradas. The Food Safety Authority of Ireland reported 127 enforcement actions in 2025, a slight drop from 2024, but noted persistent issues like pests, unsafe transport, and inadequate training. La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda informó de 127 acciones de cumplimiento en 2025, una ligera disminución con respecto a 2024, pero señaló problemas persistentes como plagas, transporte inseguro y capacitación inadecuada. All businesses must comply with hygiene laws regardless of size or location. Todos los negocios deben cumplir con las leyes de higiene independientemente de su tamaño o ubicación.