New Jersey launched science-backed food donation guidelines in fall 2025 to reduce waste and fight hunger. Nueva Jersey lanzó pautas de donación de alimentos respaldadas por la ciencia en el otoño de 2025 para reducir el desperdicio y combatir el hambre.

New Jersey has launched new Food Donation Guidelines, developed by Rutgers Cooperative Extension and the Meal Recovery Coalition, to reduce food waste and fight hunger. Nueva Jersey ha lanzado nuevas pautas de donación de alimentos, desarrolladas por Rutgers Cooperative Extension y la Meal Recovery Coalition, para reducir el desperdicio de alimentos y combatir el hambre. The online guidelines, introduced in fall 2025, provide clear, science-based standards for safely donating food, addressing widespread confusion among businesses and individuals. Las pautas en línea, introducidas en el otoño de 2025, proporcionan estándares claros y basados en la ciencia para la donación segura de alimentos, abordando la confusión generalizada entre las empresas y los individuos. With residents discarding about 325 pounds of edible food per year, the rules aim to encourage more legal and safe food sharing, helping redirect surplus food to those in need while reducing landfill waste and supporting food security. Con los residentes desechando alrededor de 325 libras de alimentos comestibles por año, las reglas tienen como objetivo fomentar un intercambio de alimentos más legal y seguro, ayudando a redirigir el excedente de alimentos a los necesitados al tiempo que reduce el desperdicio en vertederos y apoya la seguridad alimentaria.