U.S. coffee prices rose 19% in early 2026, driving consumer shifts to home brewing and cost-saving habits. Los precios del café en los Estados Unidos aumentaron un 19% a principios de 2026, lo que llevó a los consumidores a cambiar a la elaboración casera y a los hábitos de ahorro de costes.

Coffee prices in the U.S. remain elevated in early 2026, with the average cup rising nearly 19% year-over-year, reaching a median of $3.59, according to Toast data. Los precios del café en los Estados Unidos permanecen elevados a principios de 2026, con una taza promedio que aumenta casi un 19% año tras año, alcanzando una media de $3.59, según los datos de Toast. Ground roast coffee surpassed $9 per pound in late 2025 due to ongoing supply chain pressures from tariffs, shipping, labor costs, and weather disruptions. El café tostado molido superó los 9 dólares por libra a finales de 2025 debido a las continuas presiones de la cadena de suministro por los aranceles, el envío, los costos laborales y las alteraciones climáticas. Coffee shops are responding by reducing bag sizes and sourcing beans from countries like Rwanda. Las tiendas de café están respondiendo reduciendo el tamaño de las bolsas y obteniendo granos de países como Ruanda. Consumers are adapting by brewing at home, choosing simpler drinks, buying whole beans, and using reusable mugs for savings. Los consumidores se están adaptando preparando la cerveza en casa, eligiendo bebidas más sencillas, comprando frijoles enteros y usando tazas reutilizables para ahorrar. A Talitha Coffee report indicates over half of drinkers now limit spending to $6–$8 per cup, reflecting widespread shifts in habits to manage costs, with lower-end brands affected more than premium options. Un informe de Talitha Coffee indica que más de la mitad de los bebedores ahora limitan el gasto a $ 6-8 por taza, lo que refleja cambios generalizados en los hábitos para administrar los costos, con marcas de gama baja afectadas más que las opciones premium.