A plan to redevelop the Johnny C’s site in Rotterdam could bring a Chipotle and 7 Brew coffee shop to Altamont Avenue, pending approval. Un plan para reurbanizar el sitio de Johnny Cs en Rotterdam podría traer una cafetería Chipotle y 7 Brew a la avenida Altamont, pendiente de aprobación.

A proposed redevelopment of the Johnny C’s site in Rotterdam could bring a Chipotle and 7 Brew coffee shop to Altamont Avenue, with Ridgeback Hospitality, LLC submitting an application for a combined 2,400-square-foot restaurant and 531-square-foot coffee shop, both with drive-thrus, currently under environmental review. Una propuesta de reurbanización del sitio de Johnny Cs en Rotterdam podría traer una cafetería Chipotle y 7 Brew a Altamont Avenue, con Ridgeback Hospitality, LLC presentando una solicitud para un restaurante combinado de 2,400 pies cuadrados y una cafetería de 531 pies cuadrados, ambos con drive-thrus, actualmente bajo revisión ambiental. The project, pending approval, would occupy a block including 1660 Elizabeth Street, where Stepping Stone Message plans to close on March 31, 2026, as the building will be demolished. El proyecto, pendiente de aprobación, ocuparía una cuadra que incluye la calle Elizabeth 1660, donde Stepping Stone Message planea cerrar el 31 de marzo de 2026, ya que el edificio será demolido. The 7 Brew would be the second in Schenectady County, following a 2024 opening in Crosstown Plaza. El 7 Brew sería el segundo en el Condado de Schenectady, después de una apertura en 2024 en Crosstown Plaza. The development follows recent openings of an Arby’s and a rebuilt Taco Bell on Altamont Avenue, indicating ongoing commercial activity in the area. El desarrollo sigue a las recientes aperturas de un Arby's y un Taco Bell reconstruido en la Avenida Altamont, lo que indica una actividad comercial en curso en el área.