A salmonella outbreak tied to Iranian pistachios has led to a Canada-wide recall of 314 products, causing 155 cases and 24 hospitalizations. Un brote de salmonela relacionado con los pistachos iraníes ha llevado a un retiro de 314 productos en todo Canadá, lo que ha causado 155 casos y 24 hospitalizaciones.

A Canada-wide recall of pistachios and pistachio products has expanded to 314 items due to a salmonella outbreak linked to Iranian imports, with 155 cases and 24 hospitalizations reported as of December 30, 2025. Un retiro de pistachos y productos a base de pistachos en todo Canadá se ha expandido a 314 artículos debido a un brote de salmonela vinculado a las importaciones iraníes, con 155 casos y 24 hospitalizaciones reportados hasta el 30 de diciembre de 2025. The Canadian Food Inspection Agency warns consumers not to eat, sell, or distribute affected products, urging disposal or return. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos advierte a los consumidores que no coman, vendan o distribuyan los productos afectados, instando a su eliminación o devolución. Symptoms include fever, diarrhea, and abdominal cramps, appearing within six to 72 hours. Los síntomas incluyen fiebre, diarrea y calambres abdominales, que aparecen en un plazo de seis a 72 horas. The recall began in July and now includes updated import restrictions and licensing rules for Iranian pistachios, with investigations ongoing. La retirada comenzó en julio y ahora incluye restricciones de importación actualizadas y normas de concesión de licencias para los pistachos iraníes, con investigaciones en curso.