A Salmonella outbreak from raw oysters is under investigation in South Carolina’s Lowcountry, with health officials warning against consumption. Un brote de Salmonella de ostras crudas está siendo investigado en el Lowcountry de Carolina del Sur, con funcionarios de salud advirtiendo contra el consumo.

A Salmonella outbreak linked to raw oysters is under investigation by the CDC, prompting health warnings in South Carolina’s Lowcountry region, where oyster consumption is common during the holidays. El CDC está investigando un brote de Salmonella relacionado con ostras crudas, lo que provocó advertencias de salud en la región de Lowcountry de Carolina del Sur, donde el consumo de ostras es común durante las vacaciones. Officials advise avoiding raw oysters from affected batches and seeking medical care for symptoms like diarrhea and fever. Los funcionarios aconsejan evitar las ostras crudas de los lotes afectados y buscar atención médica para síntomas como diarrea y fiebre. The source remains unidentified as of December 31, 2025. La fuente permanece sin identificar a partir del 31 de diciembre de 2025. Meanwhile, the South Carolina Stingrays added players Bjorklund and Nachbaur ahead of a key ECHL game against the Greenville Swamp Rabbits. Mientras tanto, los South Carolina Stingrays agregaron a los jugadores Bjorklund y Nachbaur antes de un juego clave de la ECHL contra los Greenville Swamp Rabbits. An inmate died at a state prison, triggering an ongoing investigation with no details released. Un recluso murió en una prisión estatal, provocando una investigación en curso sin detalles publicados. In the hospitality sector, a new liquor liability law aims to lower mandatory insurance from $1 million, easing costs for bars and restaurants amid concerns over public safety and coverage adequacy. En el sector de la hospitalidad, una nueva ley de responsabilidad por bebidas alcohólicas tiene como objetivo reducir el seguro obligatorio de $1 millón, aliviando los costos para bares y restaurantes en medio de preocupaciones sobre la seguridad pública y la adecuación de la cobertura.