Le Manoir aux Quat’Saisons closes Jan 1, 2026, for 18-month renovation, causing 150 job losses and chef departures. Le Manoir aux QuatSaisons cierra el 1 de enero de 2026 para una renovación de 18 meses, causando la pérdida de 150 puestos de trabajo y la salida de chefs.

Le Manoir aux Quat’Saisons, the Oxfordshire restaurant and hotel with 41 consecutive years of two Michelin stars, will close on January 1, 2026, for an 18-month renovation, reopening in summer 2027. Le Manoir aux QuatSaisons, el restaurante y hotel de Oxfordshire con 41 años consecutivos de dos estrellas Michelin, cerrará el 1 de enero de 2026 para una renovación de 18 meses, y reabrirá en el verano de 2027. The closure, due to major upgrades, has led to about 150 job losses. El cierre, debido a importantes mejoras, ha llevado a la pérdida de unos 150 empleos. Founded in 1984 by Raymond Blanc, the Belmond-owned property remains the only two-starred restaurant in Oxfordshire. Fundada en 1984 por Raymond Blanc, la propiedad de Belmond sigue siendo el único restaurante de dos estrellas en Oxfordshire. Executive head chef Luke Selby and his brothers will leave to join Palé Hall Hotel in North Wales, while Blanc becomes lifetime ambassador. El chef ejecutivo Luke Selby y sus hermanos se irán para unirse al hotel Palé Hall en el norte de Gales, mientras Blanc se convierte en embajador de por vida.