Coffee prices jumped 27.8% in November 2025 due to climate damage, supply shortages, and rising shipping costs, hurting farmers and roasters alike. Los precios del café subieron un 27,8% en noviembre de 2025 debido al daño climático, la escasez de suministros y el aumento de los costos de envío, lo que perjudicó tanto a los agricultores como a los tostadores.

Coffee prices surged 27.8% in November 2025, far outpacing food inflation, due to climate-driven crop losses, supply shortages, and rising shipping costs. Los precios del café aumentaron un 27.8% en noviembre de 2025, superando con creces la inflación de los alimentos, debido a las pérdidas de cultivos provocadas por el clima, la escasez de suministros y el aumento de los costos de envío. Small farmers in Ethiopia, Colombia, and Brazil face declining incomes as global demand exceeds supply, while roasters like Reunion Coffee in Oakville process record volumes under pressure. Los pequeños agricultores en Etiopía, Colombia y Brasil se enfrentan a una disminución de los ingresos a medida que la demanda global supera la oferta, mientras que los tostadores como Reunion Coffee en Oakville procesan volúmenes récord bajo presión. Import costs have more than doubled in three years, straining the entire supply chain from farm to cup. Los costos de importación se han más que duplicado en tres años, lo que afecta a toda la cadena de suministro desde la granja hasta la taza. Despite stable roasting methods, rising expenses and volatile futures markets are forcing price hikes, reducing specialty coffee demand, and threatening long-term sustainability. A pesar de los métodos de tostado estables, el aumento de los gastos y la volatilidad de los mercados de futuros están forzando alzas de precios, reduciendo la demanda de café especializado y amenazando la sostenibilidad a largo plazo.