Portland Airport restarts Green Plate program with reusable dishes in Concourse C, expanding airport-wide next year. El Aeropuerto de Portland reinicia el programa Green Plate con platos reutilizables en el vestíbulo C, expandiéndose en todo el aeropuerto el próximo año.

Portland International Airport has restarted its Green Plate program in Concourse C, offering reusable, color-coded dishware at select restaurants without requiring diners to scrape or rinse plates. El Aeropuerto Internacional de Portland ha reiniciado su programa de plato verde en el vestíbulo C, ofreciendo platos reutilizables y codificados por colores en restaurantes seleccionados sin requerir que los comensales raspen o enjuaguen los platos. Staff collect used items, compost food waste, and wash and return dishes. El personal recolecta los artículos usados, composta los residuos de alimentos y lava y devuelve los platos. The program, paused during the pandemic and terminal construction, will expand airport-wide next year after terminal upgrades and two new dishwashing facilities are completed, aiming to reduce waste and improve sustainability. El programa, que se detuvo durante la pandemia y la construcción de la terminal, se expandirá en todo el aeropuerto el próximo año después de que se completen las actualizaciones de la terminal y dos nuevas instalaciones de lavado de platos, con el objetivo de reducir los residuos y mejorar la sostenibilidad.