A new study links whole food diets to higher energy and better mental health in adults. Un nuevo estudio vincula las dietas de alimentos integrales con una mayor energía y una mejor salud mental en los adultos.

A new study released on December 27, 2025, finds that adults who consume a diet rich in whole grains, fruits, vegetables, and lean proteins report higher energy levels and improved mental well-being compared to those with diets high in processed foods. Un nuevo estudio publicado el 27 de diciembre de 2025, encuentra que los adultos que consumen una dieta rica en granos enteros, frutas, verduras y proteínas magras reportan niveles de energía más altos y un mejor bienestar mental en comparación con aquellos con dietas ricas en alimentos procesados. Researchers analyzed data from over 10,000 participants across the U.S. and found a strong correlation between nutrient-dense eating patterns and reduced fatigue. Los investigadores analizaron datos de más de 10.000 participantes en todo Estados Unidos y encontraron una fuerte correlación entre los patrones de alimentación densos en nutrientes y la reducción de la fatiga. The findings reinforce public health recommendations to prioritize whole foods for long-term health benefits. Los hallazgos refuerzan las recomendaciones de salud pública para priorizar los alimentos integrales para obtener beneficios a largo plazo para la salud.