Australian lamb producers hit a record 81.2% retail share in Sept 2025 as prices surged. Los productores australianos de cordero alcanzaron una participación minorista récord del 81.2% en septiembre de 2025 a medida que los precios aumentaron.

In the September 2025 quarter, Australian lamb producers captured a record 81.2% of retail spending, the highest ever, as saleyard prices soared to 1163c/kg—up from 784c in March—driven by tight supply and strong demand. En el trimestre de septiembre de 2025, los productores de cordero australianos capturaron un récord del 81,2% del gasto minorista, el más alto de la historia, ya que los precios del saleyard se dispararon a 1163c/kg, frente a 784c en marzo, impulsados por una oferta limitada y una fuerte demanda. Retail prices rose more slowly to 2047c/kg, widening the gap between producer and retail pricing and boosting producer returns. Los precios al por menor aumentaron más lentamente a 2047c/kg, lo que amplió la brecha entre los precios al por menor y los precios al productor e impulsó los rendimientos del productor. The rapid shift reflects a rare surge in market power for farmers, though experts say the high share is likely temporary if supply improves or retail prices adjust. El rápido cambio refleja un aumento raro en el poder de mercado para los agricultores, aunque los expertos dicen que la alta proporción es probablemente temporal si mejora la oferta o se ajustan los precios minoristas.