Avo, a beloved New Orleans Italian restaurant, will close on December 23 after 10 years. Avo, un querido restaurante italiano de Nueva Orleans, cerrará el 23 de diciembre tras 10 años.

Avo, an Italian restaurant in Uptown New Orleans founded by chef Nick Lama in 2015, will close on December 23 after more than a decade of operation. Avo, un restaurante italiano en Uptown New Orleans fundado por el chef Nick Lama en 2015, cerrará el 23 de diciembre después de más de una década de operaciones. Known for its Sicilian-inspired cuisine, refined atmosphere, and focus on local ingredients, the restaurant became a standout in the city’s competitive dining scene. Conocido por su cocina de inspiración siciliana, su ambiente refinado y su enfoque en ingredientes locales, el restaurante se convirtió en un destacado en la escena gastronómica competitiva de la ciudad. A 2019 renovation expanded its enclosed patio into a dining space, enhancing its elegant ambiance. Una renovación de 2019 amplió su patio cerrado a un espacio de comedor, mejorando su ambiente elegante. Lama, a fourth-generation New Orleans chef, emphasized simplicity and quality in his cooking. Lama, un chef de cuarta generación de Nueva Orleans, hizo hincapié en la sencillez y la calidad en su cocina. The closure, described as difficult but necessary, marks the end of a significant chapter in the city’s culinary landscape, with the owners expressing gratitude to customers and the community. El cierre, descrito como difícil pero necesario, marca el final de un capítulo significativo en el panorama culinario de la ciudad, con los propietarios expresando su gratitud a los clientes y a la comunidad. No details were provided about the future of the space or Lama’s next project. No se proporcionaron detalles sobre el futuro del espacio ni sobre el próximo proyecto de Lama.