Pennsylvania bees are making edible honey from invasive spotted lanternflies, creating a bold, unique flavor. Las abejas de Pensilvania están haciendo miel comestible de las moscas lanternas invasoras, creando un sabor audaz y único.

Bees in Pennsylvania are producing a unique honey derived from honeydew secreted by spotted lanternflies, an invasive insect species. Las abejas de Pensilvania están produciendo una miel única derivada del rocío de miel secretado por las linternas manchadas, una especie de insectos invasores. First observed around 2019, the honey is darker and features a savory, sour, and astringent flavor with notes of concord grape, balsamic pine, and dried dates. Observada por primera vez alrededor de 2019, la miel es más oscura y presenta un sabor salado, agrio y astringente con notas de uva concord, pino balsámico y dátiles secos. Experts confirm the honey is safe to consume and reflects how invasive species can alter local ecosystems and food systems. Los expertos confirman que la miel es segura para consumir y refleja cómo las especies invasivas pueden alterar los ecosistemas locales y los sistemas alimentarios.