Jamie Oliver is relaunching Jamie’s Italian in London next spring after a 2019 collapse, focusing on sustainability and quality. Jamie Oliver está relanzando Jamie's Italian en Londres la próxima primavera después de un colapso en 2019, centrándose en la sostenibilidad y la calidad.

Jamie Oliver is set to relaunch his Jamie’s Italian restaurant chain in the UK next spring with a new location in London’s Leicester Square, marking a comeback six years after the brand’s 2019 collapse. Jamie Oliver está listo para relanzar su cadena de restaurantes italianos Jamie's en el Reino Unido la próxima primavera con una nueva ubicación en Leicester Square de Londres, marcando un regreso seis años después del colapso de la marca en 2019. The revival, through a partnership with Brava Hospitality Group, operator of Prezzo, aims to bring modern, high-quality Italian dining back to the UK high street. La reactivación, a través de una asociación con Brava Hospitality Group, operador de Prezzo, tiene como objetivo traer restaurantes italianos modernos y de alta calidad de vuelta a la calle principal del Reino Unido. Oliver will oversee menus, sourcing, staff training, and restaurant design, while the brand continues to operate internationally with over 30 restaurants across 25 countries. Oliver supervisará los menús, el abastecimiento, la capacitación del personal y el diseño del restaurante, mientras que la marca continúa operando a nivel internacional con más de 30 restaurantes en 25 países. The relaunch reflects a renewed focus on sustainability, authenticity, and long-term growth in the mid-market dining sector. El relanzamiento refleja un renovado enfoque en la sostenibilidad, la autenticidad y el crecimiento a largo plazo en el sector de restaurantes de mercado medio.