Canada orders testing of Iranian pistachios imported before Sept. 27 over Salmonella outbreak, with 155 cases reported. Canadá ordena pruebas de pistachos iraníes importados antes del 27 de septiembre por el brote de Salmonella, con 155 casos reportados.

The Canadian Food Inspection Agency has mandated testing of all Iranian pistachios imported before September 27, 2025, due to a Salmonella outbreak linked to contaminated products. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos ha exigido la realización de pruebas de todos los pistachos iraníes importados antes del 27 de septiembre de 2025, debido a un brote de Salmonella relacionado con productos contaminados. As of December 1, 155 lab-confirmed cases have been reported across Canada, with 24 hospitalizations and 133 product recalls. A partir del 1 de diciembre, se han reportado 155 casos confirmados en laboratorio en todo Canadá, con 24 hospitalizaciones y 133 retiros de productos. Federally licensed importers and manufacturers must now hold and test pre-ban pistachios and related products before sale. Los importadores y fabricantes con licencia federal ahora deben poseer y probar los pistachos y productos relacionados antes de la venta. The CFIA will enforce compliance through inspections, with penalties including fines or license suspension. La CFIA hará cumplir el cumplimiento a través de inspecciones, con sanciones que incluyen multas o suspensión de licencia. The measures remain in effect until the ongoing investigation concludes. Las medidas permanecen en vigor hasta que concluya la investigación en curso.