Lee Kum Kee and Chef Vincent Liew hosted a fusion cooking event in Melbourne, teaching students to blend French and Asian flavors using premium sauces. Lee Kum Kee y el chef Vincent Liew organizaron un evento de cocina de fusión en Melbourne, enseñando a los estudiantes a mezclar sabores franceses y asiáticos utilizando salsas de primera calidad.

On October 20, 2025, Lee Kum Kee partnered with Chef Vincent Liew to host a French-Asian fusion culinary seminar at Le Cordon Bleu’s Melbourne campus, engaging over 60 students in hands-on training. El 20 de octubre de 2025, Lee Kum Kee se asoció con el chef Vincent Liew para organizar un seminario culinario de fusión franco-asiática en el campus de Le Cordon Bleu en Melbourne, involucrando a más de 60 estudiantes en capacitación práctica. The event showcased how Lee Kum Kee’s Premium Oyster and Soy Sauces can enhance traditional French dishes with umami and depth, promoting cross-cultural innovation. El evento mostró cómo las salsas de soja y ostras premium de Lee Kum Kee pueden mejorar los platos tradicionales franceses con umami y profundidad, promoviendo la innovación intercultural. Building on a prior session in Sydney, the initiative aims to inspire future chefs to embrace global flavors and supports culinary education and talent development in Australia. Basándose en una sesión anterior en Sydney, la iniciativa tiene como objetivo inspirar a futuros chefs a adoptar sabores globales y apoyar la educación culinaria y el desarrollo de talentos en Australia.