George Brown College pauses seven culinary programs in 2026-27 due to a 30% enrolment drop from immigration policy changes, affecting international student numbers. George Brown College pone en pausa siete programas culinarios en 2026-27 debido a una caída del 30% en la matrícula debido a los cambios en la política de inmigración, que afectan al número de estudiantes internacionales.

George Brown College will pause enrolment in seven culinary and hospitality programs for the 2026-27 academic year, citing a 30% enrolment drop linked to federal immigration policy changes reducing international student numbers. George Brown College suspenderá la inscripción en siete programas culinarios y de hospitalidad para el año académico 2026-27, citando una caída del 30% en la inscripción vinculada a los cambios en la política federal de inmigración que reducen el número de estudiantes internacionales. The move, part of broader financial pressures across Ontario colleges, affects programs like Italian culinary arts and hotel operations, though current students can graduate. La medida, parte de presiones financieras más amplias en las universidades de Ontario, afecta a programas como las artes culinarias italianas y las operaciones hoteleras, aunque los estudiantes actuales pueden graduarse. Officials say the decision reflects ongoing evaluation of economic and educational trends, while alumni and industry leaders warn it could harm Toronto’s culinary talent pipeline. Los responsables afirman que la decisión refleja la evaluación continua de las tendencias económicas y educativas, mientras que antiguos alumnos y líderes del sector advierten que podría perjudicar la cartera de talento culinario de Toronto.