Alberta’s rural towns back raw milk legalization for farmer autonomy and tradition, despite health risks and no policy changes yet. Las ciudades rurales de Alberta respaldan la legalización de la leche cruda para la autonomía y la tradición de los agricultores, a pesar de los riesgos para la salud y de que aún no hay cambios en las políticas.

Rural municipalities in Alberta are increasingly backing efforts to legalize raw milk sales, citing farmer autonomy, food sovereignty, and local tradition. Los municipios rurales en Alberta están respaldando cada vez más los esfuerzos para legalizar la venta de leche cruda, citando la autonomía de los agricultores, la soberanía alimentaria y la tradición local. Driven by small dairy producers, the movement argues raw milk offers health benefits and supports rural economies, despite public health warnings about bacterial risks like E. coli and Salmonella. Impulsado por pequeños productores de productos lácteos, el movimiento argumenta que la leche cruda ofrece beneficios para la salud y apoya las economías rurales, a pesar de las advertencias de salud pública sobre los riesgos bacterianos como E. coli y Salmonella. While no policy changes have been made as of November 20, 2025, provincial officials are reviewing the issue amid growing pressure to reform regulations. Si bien no se han realizado cambios en la política a partir del 20 de noviembre de 2025, los funcionarios provinciales están revisando el tema en medio de la creciente presión para reformar las regulaciones.