Avian flu surge causes mass turkey culling, raising prices through the holidays. El aumento de la gripe aviar causa el sacrificio masivo de pavo, elevando los precios durante las vacaciones.

A surge in avian influenza has led to widespread culling of turkeys across North America, significantly reducing supply and driving up prices for consumers. Un aumento de la gripe aviar ha llevado al sacrificio generalizado de pavos en toda América del Norte, reduciendo significativamente la oferta y elevando los precios para los consumidores. The outbreak, which has affected commercial flocks from Canada to the U.S., has disrupted production and distribution, with industry officials warning that higher costs will likely persist through the holiday season. El brote, que ha afectado a las manadas comerciales desde Canadá hasta los Estados Unidos, ha interrumpido la producción y la distribución, y los funcionarios de la industria advierten que los costos más altos probablemente persistirán durante la temporada de vacaciones.