UK now grows strawberries year-round indoors, cutting imports and boosting local supply for Christmas. El Reino Unido ahora cultiva fresas en interiores durante todo el año, reduciendo las importaciones y aumentando la oferta local para Navidad.

British consumers will enjoy fresh, locally grown strawberries at Christmas for the first time, thanks to The Summer Berry Company near Chichester, which uses indoor farming with LED lighting, renewable energy, and heat recovery systems to grow strawberries year-round. Los consumidores británicos disfrutarán frescas fresas cultivadas localmente en Navidad por primera vez, gracias a The Summer Berry Company cerca de Chichester, que utiliza la agricultura en interiores con iluminación LED, energía renovable y sistemas de recuperación de calor para cultivar fresas durante todo el año. The facility, now 3.6 hectares and double its original size, is on track to produce over 400 tonnes in the 2025–2026 season, significantly reducing reliance on winter imports from countries like Egypt and Spain. La instalación, que ahora tiene 3,6 hectáreas y duplica su tamaño original, está en camino de producir más de 400 toneladas en la temporada 2025-2026, reduciendo significativamente la dependencia de las importaciones de invierno de países como Egipto y España. The berries, which have earned international taste awards, will be available at major UK retailers including Sainsbury’s, Tesco, and Aldi. Las bayas, que han obtenido premios internacionales de sabor, estarán disponibles en los principales minoristas del Reino Unido, incluidos Sainsbury's, Tesco y Aldi. The operation supports stable employment for about 50 local workers and cuts food miles while offering a more sustainable, higher-quality alternative to imported fruit. La operación apoya un empleo estable para unos 50 trabajadores locales y reduce las millas de alimentos al tiempo que ofrece una alternativa más sostenible y de mayor calidad a la fruta importada.