Hertfordshire saw multiple retail and dining changes in November 2025, including new restaurants, store openings, and closures. Hertfordshire vio múltiples cambios en tiendas y restaurantes en noviembre de 2025, incluidos nuevos restaurantes, aperturas y cierres de tiendas.

In Hertfordshire, several retail and dining changes occurred in November 2025. En Hertfordshire, en noviembre de 2025 se produjeron varios cambios en el comercio minorista y en los restaurantes. The Two Chimneys pub closed in Stotfold Road, replaced by Hickory's Smokehouse, a southern-style barbecue restaurant. El pub Two Chimneys cerró en Stotfold Road, reemplazado por Hickory's Smokehouse, un restaurante de barbecue de estilo sureño. In St Albans, Cosy Club opened in Christopher Place, transforming a former French Connection space. En St Albans, Cosy Club abrió en Christopher Place, transformando un antiguo espacio de French Connection. Frankie & Benny's in Stevenage closed after over two decades and was succeeded by Bella Italia, offering Italian cuisine. Frankie & Benny's en Stevenage cerró después de más de dos décadas y fue sucedido por Bella Italia, que ofrecía cocina italiana. A new Greggs Outlet opened on November 14 in Stevenage, featuring discounted goods and supporting local grants. Un nuevo Greggs Outlet abrió sus puertas el 14 de noviembre en Stevenage, ofreciendo productos con descuentos y apoyando subvenciones locales. Dom's Snacks launched its first physical café, Hall Grove Café, in Welwyn Garden City, moving from a B&Q car park location. Dom's Snacks lanzó su primera cafetería física, Hall Grove Café, en Welwyn Garden City, trasladándose desde una ubicación de aparcamiento de B&Q. These shifts reflect evolving consumer trends and business adaptations in the region. Estos cambios reflejan la evolución de las tendencias de los consumidores y las adaptaciones empresariales en la región.