Dietitian Susie Burrell launched seven under-$6, two-ingredient meals using staples like eggs and tuna for quick, healthy, low-waste eating. La dietista Susie Burrell lanzó siete comidas de menos de 6 dólares, de dos ingredientes, usando alimentos básicos como huevos y atún para una alimentación rápida, saludable y baja en desperdicios.

On November 17, 2025, dietitian Susie Burrell introduced seven simple, budget-friendly two-ingredient meals using common staples like eggs, canned tuna, avocados, and quick-cook rice. El 17 de noviembre de 2025, la dietista Susie Burrell introdujo siete comidas sencillas y económicas de dos ingredientes que utilizan productos básicos comunes como huevos, atún enlatado, aguacates y arroz de cocción rápida. Each meal, costing under $6, combines protein, healthy fats, and fiber for balanced nutrition and can be prepared quickly with minimal equipment. Cada comida, que cuesta menos de seis dólares, combina proteínas, grasas saludables y fibra para una nutrición equilibrada, y se puede preparar rápidamente con un equipo mínimo. Options include stuffed avocados, egg salad, protein pasta, scrambled eggs with vegetables, tuna with rice, and pre-cut chicken with veggies. Las opciones incluyen aguacates rellenos, ensalada de huevo, pasta de proteínas, huevos revueltos con verduras, atún con arroz y pollo pre-cortado con verduras. The recipes emphasize accessibility, reduced food waste, and avoiding plastic containers when cooking rice to limit microplastic exposure. Las recetas hacen hincapié en la accesibilidad, la reducción del desperdicio de alimentos y la evitación de envases de plástico al cocinar el arroz para limitar la exposición a microplásticos. They’re designed for busy individuals seeking healthy, affordable alternatives to takeout. Están diseñados para personas ocupadas que buscan alternativas saludables y asequibles a la comida para llevar.