Bongards dairy co-op in Minnesota hit peak milk processing at 5.3 million pounds daily in 2025, up from 1.5 million in 2012, due to a $125 million expansion. La cooperativa lechera Bongards en Minnesota alcanzó el pico de procesamiento de leche en 5.3 millones de libras diarias en 2025, frente a 1.5 millones en 2012, debido a una expansión de $125 millones.

Bongards, a Minnesota dairy cooperative, reached peak production in 2025, processing 5.3 million pounds of milk daily—up from 1.5 million in 2012—thanks to a $125 million expansion completed in 2023. Bongards, una cooperativa de productos lácteos de Minnesota, alcanzó su producción máxima en 2025, procesando 5.3 millones de libras de leche al día, frente a 1.5 millones en 2012, gracias a una expansión de 125 millones de dólares completada en 2023. The upgrades, including new milk bays, packaging systems, and a high-efficiency whey dryer, boosted daily output by 30% while increasing staff by only 15% to 174 employees. Las mejoras, que incluyen nuevos compartimentos de leche, sistemas de envasado y un secador de suero de leche de alta eficiencia, aumentaron la producción diaria en un 30% mientras que el personal aumentó solo en un 15% a 174 empleados. Advanced heat recovery and a refurbished 1970s-era dryer improved energy efficiency, allowing greater output with similar energy use. La recuperación de calor avanzada y un secador renovado de la década de 1970 mejoraron la eficiencia energética, permitiendo una mayor producción con un consumo de energía similar. The plant, serving about 255 dairy farmers, operates continuously, supporting local agriculture and global competitiveness. La planta, que atiende a unos 255 productores lecheros, funciona continuamente, apoyando la agricultura local y la competitividad global.