Kelowna, BC, named Canada’s first UNESCO Creative City of Gastronomy for its food culture and apple industry. Kelowna, BC, fue nombrada la primera Ciudad Creativa de Gastronomía de la UNESCO de Canadá por su cultura alimentaria y su industria de la manzana.

Kelowna, British Columbia, has been named Canada’s first UNESCO Creative City of Gastronomy, recognizing its rich food culture, agricultural roots, and contributions to regional cuisine, particularly its apple-growing industry. Kelowna, British Columbia, ha sido nombrada la primera Ciudad Creativa de Gastronomía de la UNESCO de Canadá, reconociendo su rica cultura alimentaria, raíces agrícolas y contribuciones a la cocina regional, particularmente su industria de cultivo de manzanas. The designation, part of UNESCO’s Creative Cities Network established in 2004, highlights the city’s innovation in gastronomy and its role in promoting sustainable urban development through culture. La designación, que forma parte de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO creada en 2004, destaca la innovación de la ciudad en gastronomía y su papel en la promoción del desarrollo urbano sostenible a través de la cultura. Kelowna joins other Canadian cities in the network, including Quebec City, Montreal, Toronto, and London, Ontario. Kelowna se une a otras ciudades canadienses en la red, incluidas la ciudad de Quebec, Montreal, Toronto y Londres, Ontario.