Nearly 400 global liquor leaders met in China to boost baijiu’s future through innovation, sustainability, and youth engagement. Casi 400 líderes mundiales del licor se reunieron en China para impulsar el futuro del baijiu a través de la innovación, la sostenibilidad y la participación juvenil.

The 2025 Chishui River Forum in Guizhou, China, gathered nearly 400 global liquor industry leaders to address shared challenges like intense competition, declining youth engagement, and sustainability. El Foro del Río Chishui 2025 en Guizhou, China, reunió a casi 400 líderes globales de la industria de bebidas alcohólicas para abordar desafíos compartidos como la intensa competencia, la disminución de la participación de los jóvenes y la sostenibilidad. Focused on the baijiu sector’s transformation, the event promoted openness, cross-border collaboration, technological innovation, and unified quality standards. Enfocado en la transformación del sector del baijiu, el evento promovió la apertura, la colaboración transfronteriza, la innovación tecnológica y los estándares de calidad unificados. Discussions centered on expanding baijiu’s uses, attracting Gen Z consumers, and advancing digitalization, reinforcing the need for global cooperation to drive sustainable, high-quality industry growth. Las discusiones se centraron en expandir los usos del baijiu, atraer a los consumidores de la Generación Z y avanzar en la digitalización, reforzando la necesidad de cooperación global para impulsar el crecimiento sostenible y de alta calidad de la industria.