Moli McKay’s Bakery reopens in Abilene on Oct. 25, 2025, honoring its legacy with beloved pastries and a new owner. La panadería Moli McKay's reabre en Abilene el 25 de octubre de 2025, honrando su legado con pasteles queridos y un nuevo propietario.

Moli McKay’s Bakery, formerly McKay’s Bakery, is reopening in Abilene on October 25, 2025, at 2534 South 7th Street. Moli McKay's Bakery, anteriormente McKay's Bakery, reabrirá sus puertas en Abilene el 25 de octubre de 2025, en 2534 South 7th Street. The new owner, Denise Wright, is reviving the beloved institution under a tribute name honoring the original McKays and her middle name, Molinaro. La nueva propietaria, Denise Wright, está reviviendo la querida institución bajo un nombre de homenaje en honor a los McKays originales y su segundo nombre, Molinaro. The bakery will reintroduce three popular pastries—pink thumbprint cookies, harvest muffins, and chocolate eclairs—while planning to expand its menu. La panadería reintroducirá tres pasteles populares: galletas de huella de pulgar rosa, muffins de cosecha y eclairs de chocolate, mientras planea expandir su menú. The reopening, timed for the holiday season, marks a return for longtime customers and a revival of a cherished local tradition. La reapertura, programada para la temporada navideña, marca el regreso de clientes de larga data y el renacimiento de una preciada tradición local. Wright is hiring, inviting applications via apply@molimckays.com. Wright está contratando, invitando solicitudes a través de apply@molimckays.com.